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こんにちは！FC2ブログトラックバックテーマ担当浜地です。今日のテーマは「カレーにはふくしん漬け派？らっきょ派？」です。今日は４月２１日ですが、毎月２１日は「漬物の日」だそうですよ＾＾浜地は、らっきょはちょっと苦手で、ふくしん漬け派なんですが、らっきょには硫化アリルが含まれてて胃を保護したり食欲を増進させてくれる効果だ...
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らっきょうは嫌いです。
民明書房によると「陳辣韮（チン・ラッキョウ）が自分を漬けている酢にらっきょうも一緒に漬けて売り出したのが始まり」という事で、どうにも汚いイメージが…口実ですゴメンナサイ。
硫化アリルとか蘊蓄出されても嫌いなものは嫌いなのよう。
そもそも硫化アリルって何だよ、昨今の健康ブームは解らんちん。

つーわけで一応、ふくしん漬け派ですかねぇ？
基本何もつけないで、ソースかけたり派なんですけども。

漬物といえば…烏賊の塩辛とか、キムチとか、浅漬け系の辛いものが好きですね。
ぬか漬けとかはあまり…＾＾；
テレビで３０年モノのぬか漬け〜〜とか出ると、怖いもの見たさを感じはするものの…ねぇ（苦笑）